À Sétif, les spécialistes réunis pour le 6e congrès international sur la nutrition ont rappelé qu’une bonne alimentation est le vrai médicament. L’objectif est de prévenir les maladies, de mieux soigner les patients et de vivre plus sainement.
Par Hamida Indja
Les travaux du 6e congrès international sur la nutrition et la santé se sont terminés dimanche dernier au Club des avocats de Sétif. Ils ont souligné l’importance d’utiliser l’alimentation comme un véritable soin, afin de protéger la santé de tous et d’améliorer la qualité de vie.
Au cours d’une intervention sur « les clés d’une longue vie en bonne santé », le docteur Yacine Rouabhi, médecin généraliste et membre de la Société algérienne de nutrition, a expliqué que l’alimentation-santé est devenue essentielle dans la médecine d’aujourd’hui. Selon lui, elle aide beaucoup à prévenir les maladies et à mieux soigner les patients, en complément des médicaments.
Il a insisté sur l’importance de la formation continue pour approfondir les connaissances des médecins généralistes et spécialistes, ainsi que celles des pharmaciens et des biologistes nutritionnistes. L’objectif est de compléter leur formation de base pour soigner les patients de manière complète.
De son côté, le docteur Samia Bensalem, nutritionniste et membre fondatrice de la Société algérienne de nutrition, a conseillé de revenir à une alimentation naturelle et équilibrée pour prévenir les maladies et protéger la santé. Elle a souligné qu’un régime sain, varié et basé sur des produits naturels est la base d’une bonne santé.
Par ailleurs, le docteur Ilham Wahab, chirurgienne spécialiste au CHU Mohamed-Saâdna Abdennour de Sétif, a souligné le rôle de l’alimentation-santé pour l’intestin et pour éviter les risques de malnutrition. Elle a insisté sur l’importance d’adapter le régime alimentaire à chaque personne et de le faire surveiller par un médecin.
Elle a aussi encouragé un mode de vie sain basé sur une alimentation équilibrée, une bonne quantité d’eau, du sport régulier et une diminution de la consommation de viande, le but étant de garder une bonne santé.
Organisé par l’Association du corps médical d’El Eulma, ce congrès de deux jours a réuni plus de 60 médecins généralistes et spécialistes. L’objectif est de donner plus d’importance à la nutrition dans le système de santé, car elle aide à prévenir les maladies chroniques et à améliorer la vie des citoyens, selon le président du comité d’organisation, le docteur Abdelouahab Attout.
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