Dans la wilaya d’El-Meniaa, le camping hivernal reste une pratique très répandue. Chaque année, à l’arrivée de la saison froide, des familles et des groupes de jeunes s’installent dans le désert pour profiter de l’air pur et du calme, loin du bruit des villes.
Par Rihab Taleb
Les campeurs préparent leurs bagages, montent leurs tentes et emportent assez de nourriture pour tenir plusieurs jours. Les campements se font souvent dans les grandes zones de pacage, où l’on trouve des puits pastoraux.
Lors de ces sorties, il est courant de prévoir une bête à égorger et du bois pour le feu. Les repas sont composés de plats traditionnels à base de semoule comme le pain “El-Mella”, la “Fetfouta”, la Chekhchoukha , le couscous ou laTchicha. On retrouve aussi El-Klila, un fromage séché mélangé aux dattes, très apprécié dans la région.
Le camping hivernal est aussi un moment de loisirs. Les enfants improvisent des jeux comme le ski sur sable, les toboggans ou l’escalade des dunes. Les adultes, eux aussi jouent au Sig (jeu de bâtonnets) ou à la Kherbga (jeu de dames traditionnel).
Ces sorties mettent en avant les valeurs sociales, les campeurs pratiquent la Tedhiga, un échange de plats entre voisins de campement. Les repas sont suivis du service du thé ou d’un café parfumé à l’armoise, symbole de convivialité.
Pour les habitants d’El-Meniaa, le camping hivernal est plus qu’un loisir. C’est une façon de profiter de la saison, de revivre l’aventure du désert et de préserver une tradition ancienne. Ils tiennent à la transmettre aux jeunes générations pour qu’elle continue à exister.
R.T
