La 3ᵉ édition de la foire du miel et des produits du terroir s’est ouverte hier à Béni Douala, dans la wilaya de Tizi-Ouzou. L’événement est organisé en collaboration avec la direction des services agricoles (DSA), la subdivision agricole de Béni Douala, la chambre d’agriculture et sous l’égide de l’Assemblée populaire communale (APC) de Béni Douala.
Par Ikram Haou
Une quinzaine d’apiculteurs participent à cet événement et occupent leurs stands dans la foire. Parmi eux, treize (13) sont originaires de Tizi-Ouzou, tandis que deux (2) viennent de la wilaya de Béjaïa. Notons que deux de ces apiculteurs se spécialisent dans la transformation des produits de la ruche.
Cette édition, organisée de manière traditionnelle, s’est tenue dans un lieu choisi par les apiculteurs eux-mêmes. Ce choix vise à rapprocher les producteurs des consommateurs en leur permettant d’interagir directement. L’objectif est également de renforcer la confiance entre l’apiculteur-producteur et le consommateur. Ce dernier peut examiner attentivement la qualité des produits avant de les acheter et recevoir directement des informations du producteur. De plus, les produits, notamment ceux à base de miel, sont proposés à des prix raisonnables, car ils sont vendus directement par les producteurs, sans frais intermédiaires.
M. Salem Touati, représentant de la coopérative agricole polyvalente de Tizi-Ouzou (CAPTO), organisatrice de l’événement, a souligné que cette initiative permet de dynamiser le secteur de l’apiculture. Il a rappelé que ce domaine a été gravement affecté par les incendies dévastateurs qui ont touché la région en 2021. Cependant, grâce au soutien de l’État et au programme d’indemnisation, une relance significative du secteur a été possible. Les pouvoirs publics ont mis en place un fonds spécial pour indemniser les apiculteurs dont les ruches avaient été détruites.
M. Touati a également mentionné que les apiculteurs restent confrontés à certains défis, notamment l’instabilité climatique et le renouvellement du tapis mellifère, constitué d’espèces comme le caroubier, l’eucalyptus et l’acacia. Ces facteurs influencent directement la quantité de production. Afin de redynamiser le secteur, pas moins de 3 003 apiculteurs ont bénéficié de ruches pleines, tandis que 920 autres se sont vu attribuer 11 751 ruches vides, selon un bilan communiqué par la direction locale des services agricoles.
Enfin, rappelons que cette édition de la foire se poursuivra jusqu’au 24 janvier.
I.H
