La wilaya de Touggourt s’apprête à concrétiser une démarche agricole modèle en ce début de saison de culture du quinoa, avec l’annonce de l’organisation de la première édition du “Concours du meilleur champ de quinoa-édition 2026” ainsi que la seconde édition du concours du “Quinoa dans ma cuisine”, à l’initiative de la Chambre de l’agriculture de la wilaya, a-t-on appris aujourd’hui auprès de cette instance.
L’initiative s’inscrit dans le cadre du soutien et de la valorisation des cultures stratégiques et résilientes face aux conditions climatiques arides, tout en encourageant les agriculteurs, les jeunes et la femme rurale à développer cette filière dans la région.
Pour amorcer cette dynamique et mobiliser l’ensemble des acteurs locaux concernés, l’Institut Technique de Développement de l’Agriculture Saharienne (ITDAS) a organisé le 5 septembre courant, en coordination avec la Chambre de l’agriculture de la wilaya de Touggourt et l’association sociale et humanitaire “Bawader El-Kheir”, une journée d’information et de sensibilisation dans la commune de Nezla.
Cet événement avait pour objectif de faire connaître cette culture émergente, d’explorer les perspectives de son intégration dans le système alimentaire de la région, et de rassembler les agriculteurs, les femmes rurales ainsi que toutes les personnes intéressées par le développement de cette filière d’avenir.
Ces concours reposent sur une large coordination institutionnelle, scientifique et associative, reflétant la volonté partagée de générer un impact réel sur le développement local, a expliqué Halima Khaled, directrice de la station de l’Institut Technique de Développement de l’Agriculture Saharienne (ITDAS) d’El-Arfiane, dans la wilaya d’El-Meghaier.
Selon la même responsable, cette initiative couronne plusieurs années d’expérimentation à travers la région d’Oued-Righ, en coordination avec la Chambre de l’Agriculture et la direction des services agricoles (DSA) de la wilaya de Touggourt, l’ITDAS, l’université Kasdi-Merbah d’Ouargla, l‘annexe locale de l’Institut National de la Recherche agronomique de Touggourt (INRAA), l’Institut Technologique Spécialisé de Formation en Agriculture oasienne de Sidi Mehdi (Touggourt) ainsi que l’association “Bawader El-Kheir”.
Cette synergie garantit un accompagnement technique et scientifique de proximité, permettant d’évaluer les parcelles selon des critères académiques et pratiques rigoureux.
— Adaptation de la culture à l’environnement saharien —
Les critères d’évaluation, selon la directrice de la station d’El-Arfiane, recherchent principalement un modèle durable et le concours dépasse la simple mesure du volume de production pour valoriser la gestion globale de la culture et son adaptation à l’environnement saharien.
Ces critères visent également à évaluer l’efficacité de la gestion des ressources incluant la rationalisation de l’eau d’irrigation, le respect de l’itinéraire technique saharien et la propreté générale du champ.
Autres volets importants, la stabilité de la production en adéquation avec les moyens du champ et du potentiel de commercialisation ainsi que l’esprit d’innovation et d’impact social via la valorisation des ressources locales, la consolidation du rôle actif de la femme rurale et des jeunes, et surtout la documentation de l’expérience en vue de sa réplication dans la région.
Depuis son introduction en Algérie et plus particulièrement dans les zones sahariennes où les conditions climatiques se sont avérées favorables à l’introduction du Quinoa, l’objectif escompté est de transmettre les techniques d’efficacité de la gestion des ressources par la rationalisation de l’eau d’irrigation et le respect de l’itinéraire technique développé dans les zones arides et sahariennes.
L’expérience a connu un engouement remarquable, notamment auprès des femmes rurales constituées, depuis, en association présidée par Mekkia Bellahamou qui a œuvré à faire de la culture du Quinoa une opportunité commerciale et alimentaire, surtout pour les malades cœliaques de la région, conjuguant l’innovation et l’impact social avec la rentabilité économique.
Ces compétitions s’adressent, selon les organisateurs, dans un premier temps aux agriculteurs et agricultrices de la wilaya de Touggourt, en une édition purement locale pour l’année 2026, en hommage aux acteurs de cette wilaya, avant de s’étendre plus largement à toute la vallée d’Oued Righ.
La Chambre de l’Agriculture invite dès à présent tous les participants intéressés à s’inscrire auprès de ses services pour faire d’Oued-Righ un pôle d’excellence de la culture du Quinoa en Algérie.
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