Sid Ali Merdas, responsable à la direction du commerce, a annoncé mardi à l’APS que douze brigades dédiées à l’information et à la sensibilisation ont été déployées pour mettre en œuvre un programme de vulgarisation sur la réduction du gaspillage alimentaire.
Par Ali Boudefel
Ce programme, lancé récemment sous le slogan “Ensemble pour un Ramadhan sans gaspillage alimentaire”, a pour objectif d’encourager les citoyens à adopter une consommation plus rationnelle durant le mois sacré et à lutter contre le gaspillage, notamment des produits de grande consommation comme le pain, dont l’impact négatif sur le budget des ménages est significatif.
M. Merdas a précisé que cette initiative est menée en collaboration avec plusieurs acteurs institutionnels, notamment les directions des services agricoles (DSA), de l’environnement, de la santé, de la protection civile, de l’action sociale et de la solidarité, ainsi que des affaires religieuses et des wakfs. Elle bénéficie également du soutien du bureau local de l’Organisation Algérienne de Protection et d’Orientation des Consommateurs (OAPOC) et de l’antenne locale du Centre Algérien du Contrôle de la Qualité et d’Emballage (CACQE).
Ce programme, qui coïncide avec la 3ème édition de la Semaine Arabe pour la Protection des Consommateurs, se poursuivra jusqu’à la fin du mois de mars. Il ciblera les grands espaces commerciaux, les marchés, les restaurants, les boulangeries, les superettes et les places publiques dans les différentes communes de la wilaya, afin de toucher un large public et de promouvoir des pratiques alimentaires plus responsables.
A.B
